Descrizione

Origine

• Categoria: Susini.
• Particolarità: frutto antico. Pianta rustica, a portamento pendulo e resistente alla avversità parassitarie. Varietà adatta al consumo fresco ed all’essiccazione.
• Varieta: Coscia di Monaca di Ponzano Romano.

Frutti

• Colore: la buccia si presenta giallo chiaro con sfumature rossastre. La polpa è di colore giallo intenso.
• Pezzatura: media.
• Polpa: soda, succosa. Si distacca facilmente dal nocciolo.
• Sapore: molto dolce.

Maturazione

• Epoca: prima decade Luglio.

Risorse

• Guide: Guida Epoca Maturazione Susino.
• Immagini: Susini – Plum Trees.